ご当地グルメ「山形だしおろしとろろ蕎麦」
今月のご当地グルメは山形県の郷土料理「だしおろしとろろ蕎麦」でした。
長芋と大根をすりおろし、キュウリ等の夏野菜を刻み、山形のだしを蕎麦にかけた一品です。
皆様、珍しそうに、召し上がって下さり、「おいしいわ」との声も聞かれました。
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